味千(中國)控股有限公司是一家以內地為主營業務基地的經營商。

截至2012年底，味千中國的快速休閑連鎖餐廳網絡遍布中國120個主要城市的商業地段，在上海、香港、北京、深圳、廣州、杭州、南京、福州、大連、成都、武漢等地區設有661家分店，2012年營業額達30.43億港元。

除了經營快速休閑連鎖餐廳外，味千中國亦生產銷售小包裝拉面產品，并于全國擁有超過7,500個銷售網點，遍布30多個主要城市;并出口到新加坡、日本、澳大利亞等國家。

味千中國的多款拉面及日式美食，成功照顧各類顧客的口味及喜好，令集團在同行競爭中突顯優勢，并確立其品牌「味千拉面」優質、美味、健康及可靠的良好聲譽。

味千中國采取全國統一管理。集團的產品獲得國家質檢局的多個QS(Quality Safety)認證，其上海及深圳食品制造及加工中心亦獲得ISO9001:2000及HACCP等多個國際認證。